
什么桶裝天然礦泉水會長青苔,是水質有問題嗎?
到了夏天,天氣轉熱,有些用戶反饋桶裝水出現變綠(即長青苔)的現象。遇到此種情形,用戶大多數的第一反應就是“該水一定存在質量問題”。
桶裝水為什么會長青苔?
長青苔是生產廠家的質量問題?
還是用戶使用不當造成的問題?
何為青苔?
青苔(學名綠藻)屬于藻類植物中的一種低等植物,含有葉綠素及其它色素,可通過光合作用進行大量繁殖,造成水體變綠,俗稱長青苔。
在溫度適宜的情況下(25℃-40℃),藻類植物孢子在陽光照射及營養源(Ca2+、Mg2+等礦物質元素)的情況下,可進行光合作用而大量繁殖,進而形成我們肉眼可見的“青苔”,并引起水體變綠。
桶裝水中的青苔經相關的檢測中心檢測,鑒定為:小球藻屬,無蓄積毒性,不會引發人體致病。但,出現綠藻后的桶裝水不能再飲用。
事實上,在生活中我們經常會看到青苔,如水井邊、貯水池壁等,所以消費者不必為此驚慌。
飲用桶裝礦泉水為何易長青苔?
1污染源 青苔孢子
主要來源有3個:
(1)桶裝水使用過程中,室內、外的綠色植物釋放出的青苔孢子(也稱綠藻孢子),隨空氣從飲水機或抽水泵進入桶裝水里面。
2營養條件藻類的生長繁殖需要進行光合作用,光合作用的進行需要Ca2+、Mg2+等微量元素才能正常進行,而礦泉水中豐富的礦物質元素則構成了藻類生長繁殖的營養素。
3光照與溫度綠藻植物屬于自養型植物,生長繁殖(進行光合作用)必須有光照才能進行,如果沒有光照,葉綠素無法合成,綠藻則無法生長繁殖起來。
科學證明,相比于純凈水,礦泉水中富含礦物質及微量元素更有助于藻類的生長繁殖。
同時,據有關文獻報道:藻類生長需要鉀、鈣、錳十幾種礦物質和微量元素,用不同的水作為藻類培養用水,發現礦泉水因含有豐富的礦物質和微量元素使藻類生長更快,純凈水確沒有綠藻生長,可見,礦物質是藻類生長的必備的條件,也是重要的營養源。
礦泉水與純凈水的共同點是安全衛生,其不同點是礦泉水是取自地下深處的天然礦泉水,含有對人體有益的礦物質和微量元素,生物功能性強,對人體有保健作用,純凈水則是去除了礦物質和微量元素,失去了水中的營養功能,這也是礦泉水會長青苔而純凈水不會長青苔的最根本原因。
如何預防礦泉水產生青苔?
1. 選擇優質的飲水設備,并注意時常定期清洗消毒。
一般來說,春夏季,飲水機超過3個月不清洗,就會大量繁殖細菌,沉淀殘渣,甚至滋生紅蟲,危害飲用者的身體健康;
2. 飲水機應當擺放在陰涼、通風、干燥的地方。旁邊不要放置花草植物或者擺放在陽臺/窗邊等有陽光照射的地方。
3. 避免飲水機的持續加熱,很多單位把飲水機加熱開關一整天開著,不但造成千滾水,尤其在夏季,還會使桶裝水的溫度升高,而容易導致長青苔。
4. 春、夏、秋季,桶裝水開封后最好在10天內飲用完。
5.購買桶裝水一定要到正規的供水店,選擇有質量保障的優質品牌桶裝水。
溫馨貼士:
在春/夏/秋季,如果您的茶飲軟管或桶裝水長了青苔,要檢查:
1. 飲水機是否3個月以上沒有清洗了,或茶飲機超過3個月以上未更換軟管?
2. 桶裝水是不是開封超過2周以上?
3. 飲水機是不是安放在靠近陽光的窗邊或其旁邊/室外有綠色的植物?
若發現桶裝水出現青苔,應當立即停止飲用,并聯系供水商清洗飲水器具。

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